Ce mot est une vraie « métonymie » , dérivé verbal du mot organe par association avec les organes qui composent un corps, sens que l’on retrouve aujourd’hui en biologie pour décrire la « structure des êtres vivants » (organisation).
Alors Organiser ?
« Rendre apte à la vie » (1380), « Pourvoir (un corps) d’organes », « Se doter d’une structure » politique (1789 Siéyès), « Arranger, Préparer » ou dans l’entre guerre dans le sens de « Soumettre quelqu’un à une façon efficace de vivre et de penser ».
En synthèse, l’organisation est donc un ou des Organes pleins de vie, avec une structure propre soumis à l’impératif d’efficacité qui soumet les individus y compris son dirigeant à une façon de penser les choses ensemble.